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【什麼是豆漿減肥法】推薦的實行秘訣・營養成分全部大公開!

什麼是豆漿減肥法?

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既可美膚又可維持窈窕曲線的豆漿減肥法正掀起話題。

 

而且方法簡單又可以無負擔地瘦下來!

因此聽聞好效果而開始進行豆漿減肥的女孩子不斷增加中!

 

許多名人和女明星也都表示:
「我現在迷上豆漿減肥法」引起巨大回響。

 

豆漿裡富含大豆蛋白、大豆異黃酮、黃豆皂素等營養成份。

豆漿裡的營養成份會帶來飽足感、增加基礎代謝,有助於讓減肥效果更好。

 

許多實行豆漿減肥法的女性們會在飯前喝豆漿增加飽足感,以減少食量。

除了增加飽足感外,還擁有以下讓人感到輕鬆自在的優點:
・只要飯前喝就能輕鬆解決。
・便利商店就能輕鬆買到可一次喝完的份量。
這就是豆漿減肥法受歡迎的秘密。

 

這次我們將為大家深入解析,關於黃豆
到底含有什麼營養成份?
・又是怎麼運作的?
以及最重要的,
・豆漿減肥時的建議方法(飲用量、飲用時機、注意事項等)是?

・有甚麼樣的食譜?

 

抓住豆漿減肥法的精髓,必能開心地減肥成功!

 

黃豆的營養成份與作用

黃豆含有超乎想像豐富的營養素

 

不僅可以幫助減肥,也有預防生病和維持健康的好處呢。

 

◆大豆蛋白

蛋白質是全身皮膚、頭髮、骨頭、肌肉再生與成長不可或缺的營養素之一。

 

蛋白質不足會造成:
・皮膚或頭髮失去彈性或光澤
・骨質疏鬆症
・手腳冰冷或貧血
・肌肉量不足

 

一旦基礎代謝開始變差,身體就會自動進入囤積營養素的保護機制,形成
難瘦易胖的體質

 

成人一天所需的蛋白質量、
女性若體重50kg需獲得60g,男性若體重80kg需獲得96g ,
如果有運動習慣的話,還會需要更多的蛋白質。

 

減肥中若不吃米飯和麵包等主食,或是不吃肉類和乳製品的話,
也可能會造成蛋白質的不足

 

大豆蛋白被消化的速度較慢,所以容易有飽足感,
血糖也能穩定上升,是種很適合減肥的營養素。

 

運動前攝取還能幫助肌肉生長、疲勞恢復。

對於一邊控制飲食,一邊維持肌肉量和基礎代謝來說是一大利器。

 

◆黃豆皂素

黃豆皂素具有以下功效
・改善排便
・抑制小腸的脂肪吸收
・排出血脂
・抗氧化
・刺激飽食中樞防止過度進食

還能預防肥胖、動脈硬化、抗氧化,也能同時幫助減肥和抗衰老,
是有強大能力的營養素呢!

 

◆卵磷脂

卵磷脂能幫助體內細胞生成,

可預防因生活習慣造成的疾病,

還能預防腦部老化。

 

◆寡糖

寡糖是體內乳酸菌的糧食,
可幫助製造益菌、改善腸內環境

還能改善減肥的大敵-便秘,漸漸形成易瘦體質。

 

◆維他命B群、維他命E

維他命B群可幫助腦部運轉,
還能「改善焦躁的心情」、「安定情緒」、「增加集中力」。

維他命E則是能
強化細胞膜,進而增強內臟結構、防止不飽和脂肪氧化、美膚、改善肩頸僵硬。

 

◆鉀

鉀會促進鹽分(鈉)排出,
改善高血壓和浮腫

 

若喜愛重口味料理或時常外食,也有可能攝取過多的鈉含量。

擔心浮腫的話,可以嘗試點減鹽菜單或是多加留意鈉的含量吧。

 

◆鎂

鎂是維持體內平衡不可或缺的營養素。
可以調整:
・卡路里的代謝
・肌肉的收縮
・血壓、體溫、血糖

 

鎂不足會容易疲倦、焦躁、集中力降低,嚴重的話可能導致憂鬱的情況發生。

 

日本厚生勞動署建議一天中鎂的攝取量為:
男性340mg~370mg、女性270mg~290mg(根據年齡和性別有所不同)

 

◆α-亞麻酸

黃豆富含α-亞麻酸。

 

與青魚中含有的DHA和EPA相同,
α-亞麻酸是OMEGA3脂肪酸的一種。

 

OMEGA3脂肪酸具有
「降低血液中的中性脂肪」、「讓血液恢復清澈」等效果。

 

所以光只是把料理改成富含OMEGA3脂肪酸的魚類、海藻或豆類為中心的菜單,
就能改善中性脂肪的低下和改善血糖值。

不只能夠減肥,還能預防心肌梗塞、延長健康壽命。

 

◆大豆異黃酮

大眾熟知的美容聖品-大豆異黃酮與女性荷爾蒙中的雌激素有類似功效。

既能助維持女性的窈窕曲線,又能美膚、對骨頭也有益處呢。

 

◆植酸

植酸能夠保護細胞不受活性氧類侵襲,還可以預防癌症。

 

豆漿減肥的做法

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只要遵守豆漿減肥的方法、飲用時機、注意事項即可避免失敗。

 

雖然豆漿減肥法非常簡單,仍有人反應「反而變胖了」、「完全沒效」等。

為了避免犯錯,讓我們一起來遵守豆漿減肥法的原則吧!

 

使用純豆漿

日本市面上販售的豆漿有三種:
「無調整豆漿」、「調整豆漿」、「豆漿飲料」

 

用水以及黃豆製、低卡路里且營養成份高的是無調整豆漿(純豆漿)

是豆漿減肥法最適合的夥伴。

 

但是無調整豆漿(純豆漿)說實在不是非常好喝……

這時候不用勉強自己,可以改用調整豆漿(含糖豆漿)。

但是調整豆漿(含糖豆漿)正如名稱所述,不只含有水和黃豆,
還含有砂糖與食鹽等等添加物,所以需要多加留意卡路里的攝取。

 

失敗的人通常是喝了過多的調整豆漿(含糖豆漿)或豆漿飲料。

豆漿飲料有草莓口味、香蕉口味、咖啡口味、抹茶口味等種類繁多,喝起來像果汁,
但不適合用在豆漿減肥法上。

 

卡路里和糖分比無調整豆漿(純豆漿)還高,營養素卻比較少。

 

豆漿一天的建議飲用量為200ml

很可惜的是,豆漿並非卡路里極低的飲品。

豆漿減肥失敗的其中一個原因就是飲用量。

1日200ml最佳,所以千萬注意不要喝太多。

 

餐前喝豆漿獲得飽足感

豆漿減肥最受歡迎的方法是餐前飲用

喝豆漿獲得飽足感之後能減少食量,事後也不會覺得難受。

而建議喝豆漿的最佳時機為飯前30分鐘

 

一餐換成「豆漿與蔬果汁」

這個方法是其中一餐只喝豆漿與蔬菜汁

如果想要立即見效,可以試試看唷。

不過要注意自己的身體狀況,不要勉強。

 

點心時刻換成豆漿

減肥的時候最忌諱餐間進食,

但是不吃小點心的話會無形間形成壓力,於是有些減肥者把

暫時止飢的食物換成豆漿

 

利用生理週期提升效果

生理期前一週開始喝豆漿,持續喝到生理期第一天

豆漿的營養素能幫助避開容易胖的期間,在生理期結束後變得容易瘦下來些。

 

在生理期間,女性的身體會儲存養分,所以是比較容易胖的期間。

 

運動前喝豆漿能幫助肌肉的修復和生長

黃豆富含蛋白質,而蛋白質能夠幫助肌肉的修復和生長。

因此若希望藉由肌力訓練提升基礎代謝,在訓練前喝豆漿是個很好的方法

 

避免暴飲暴食

小心別仗著自己有喝豆漿而暴飲暴食,這樣可是瘦不下來的。

不要過度相信豆漿的力量,注意飲食和運動也是減肥的重點之一喔!

把豆漿當成飲食控制期間填滿空腹感的食材才是最理想的。

 

簡單又好吃!豆漿減肥法食譜

香蕉  

一杯(約200ml)豆漿和一根香蕉放入果汁機攪拌。

 

低卡路里且營養豐富的香蕉不只適合減肥,
對於「健康」、「運動」、「美容」方面也很有幫助。

含有鉀、食物纖維、維他命B2,這些成分都能幫助減肥。

甘酒(米麴)  

一杯豆漿加上2大匙甘酒。

 

米麴製成的的甘酒對
「營養補給」、「疲勞恢復」、「減肥」、「通便」、「美膚、美髮」
都很有幫助。

營養豐富的豆漿加上甘酒根本就是最強的組合。

咖啡  

豆漿和咖啡1:1混和。


咖啡因的提神效果、利尿作用,
以及多酚的抗氧化、燃燒脂肪、促進消化等作用
能幫助順利減肥。

有了豆漿的滿足感,即使不吃點心也不會覺得難熬。

鳳梨  

一杯豆漿加上鳳梨40g放入果汁機攪拌。
或是一杯豆漿加上100%鳳梨汁300ml。

 

鳳梨富含維他命B1,可以協助燃燒脂肪與分解糖分!
而食物纖維則可以改善排便。

純可可亞  

使用未加砂糖的純可可亞。

 

可可亞富含多酚,
其抗氧化作用可幫助抗老化。

黃豆粉  

一杯豆漿加入2大匙黃豆粉與1大匙蜂蜜。

 

黃豆粉和豆漿都是黃豆製成,效果加倍。

蜂蜜也可幫助脂肪燃燒,
也是減肥的良伴呢。

 

為了能夠長時間持續豆漿減肥法,嘗試不同的食譜也是很不錯的方法喔!

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